Il centro storico di Genova, uno dei più grandi d’Europa, si snoda in un intricato labirinto di vicoli (caruggi) che si aprono inaspettatamente su piccole piazze; l’anima della città vive qui nei vicoli, dove odori, sapori e culture si sono mescolati nel corso della storia. In questo denso paesaggio urbano, palazzi nobiliari e splendide chiese si alternano a negozi storici, dove le specialità locali sono ancora preparate secondo antiche ricette e oggetti fatti a mano sono realizzati con maestria senza tempo. Via Garibaldi, la “Strada Nuova” risalente alla metà del 16° secolo, con i suoi bei palazzi, vanta alcune delle opere architettoniche più affascinanti del mondo. Aperta dopo il 1550 per riunire le principali famiglie più della città in un unico ambiente, la strada mostra edifici in stile rinascimentale particolarmente maestosi. Rubens fu così colpito da questi palazzi e dal loro aspetto moderno, che li riunì in un volume di disegni che servisse da esempio per le grandi famiglie di Anversa. Il 13 luglio 2006, le “Strade Nuove” (comprendenti Via Garibaldi, Via Cairoli e Via Balbi) sono state riconosciute come patrimonio mondiale dell’UNESCO, insieme con i “Palazzi dei Rolli”.